Nhật Ký Học Làm Bánh (Tập 1)
by Linh Trang
3 reviews
Có 7 chủ sách đang sở hữu sách này trên OBook, bạn có thể

Review sách Nhật Ký Học Làm Bánh (Tập 1)

Ý Văn đã review

Mình thích làm bánh và thích nghiên cứu về các loại bánh. Bởi lẽ đó mà mình chẳng thể nào bỏ qua được cuốn sách này.

"Nhật ký học làm bánh" là một cuốn sách đẹp cả về nội dung lẫn hình thức. Từng trang sách chính là từng câu chuyện về việc tác giả tự mày mò học làm bánh. Đôi lúc mình bắt gặp chính mình khi mình cũng từng gặp nhiều khó khăn trong việc làm bánh. Như việc bánh bị khét cháy đen, hay là việc đã lỡ cho thật nhiều sữa trứng.

Bên cạnh những câu chuyện gần gũi, cuốn sách con đem lại khá nhiều món bánh ngon và cả cách làm. Hướng dẫn rất chi tiết, tỉ mỉ. Từng bước một mình thực hiện theo rồi ghi chép lại những gì phù hợp hơn với bản thân. Công thức khá ổn, mình dù tay nghề chưa tốt vẫn làm được. Mặc dù đôi ba lần đầu nó hơi...

Sách này được in màu 100% nên nhìn rất đã mắt. Ảnh chụp cũng rất đẹp nữa. Điều đó thôi thúc mình tạo ra nhiều món bánh vừa ngon vừa đẹp mắt để còn nhiều lúc chụp choẹt khoe bạn bè.

Nhờ có Linh Trang mà việc làm bánh của mình gặp nhiều thuận lợi hơn trước. Bánh làm ra cũng không còn khét nghẹt như ngày đầu.

Nếu bạn có đam mê làm bánh mà mãi vẫn chưa tìm thấy lối đi nào cho hợp lý thì hãy nên bắt đầu với cuốn sách này, cách hướng dẫn chi tiết tỉ mỉ khiến người dù chưa có tay nghề vẫn có thể từ từ học rồi làm.

Thật sự mình rất thích cuốn sách này về những gì nó đem lại. Linh Trang thật sự rất tài giỏi. Bao nhiêu kinh nghiệm mình bắt đầu học được cô ấy hướng dẫn rất kỹ càng luôn.

mai phan
mìn cũng thích làm bánh nè bạn ơi, mình có xem qua nhưng giá khá mắc nên chưa tậu, hỏi nhỏ... bạn có bao giờ làm bánh k phụ thuộc công thức không?
Ý Văn
Mình mua lúc sách được giảm nên khá ổn. Sách công nhận rằng hơi đắt thật nhưng cũng đáng. Mình cũng nói nhỏ luôn với bạn là... nhiều lúc mình cũng nổi hứng tự làm bánh mà không phụ thuộc công thức, cơ mà hên xui. Nhiều cái xong ăn ổn nhưng nhiều cái thì... vị hơi là lạ xíu :v
mai phan
hihi, bạn có tham gia chương trình viết thư tay không ạ?
Ý Văn
Mình khá quan tâm bạn ạ. ^^ Chương trình rất hay mà.


Review khác về sách này 2
Cuốn dạy làm bánh đầu tiên mình mua, hình ảnh cực đẹp đến nỗi chỉ muốn lao vào bếp bật lò lên ngay, hướng dẫn trong sách viết khá chi tiết và dễ hiểu, kèm theo các mẹo làm bánh thực tế và các lỗi t... chi tiết
Tác giả: Linh TrangThể loại: Sách dạy làm bánh. Mức độ ưa thích: 10/10Đây là cuốn sách đầu tiên mình mua từ Tiki. Lúc đó chưa hề biết làm bánh, cũng không biết Tiki là gì, thấy chị kế toán ở chỗ là... chi tiết