Nhân Tố Enzyme
by Hiromi Shinya
1 reviews
Có 3 chủ sách đang sở hữu sách này trên OBook, bạn có thể

Review sách Nhân Tố Enzyme

Tran Huu Hiep đã review
Cuốn sách đưa ra những quan điểm của một bác sỹ chuyên khoa tiêu hóa về thói quen ăn uống của chúng ta. Ông đưa ra khá nhiều phương pháp ăn uống để đảm bảo đường ruột của chúng ta luôn được khỏe mạnh. Tác giả cũng giúp chúng ta có cái nhìn đúng đắn hơn về việc ăn uống và thói quen sống. Quan điểm nổi bật của tác giả đó là con người luôn có một lượng những enzym vạn năng để hỗ trợ cho mọi hoạt động của chúng ta. Chúng ta cần có cách ăn uống cân bằng để đảm bảo lượng enzym không bị thiết hụt. Bên cạnh đó, một số lý giải thú vị cho việc tại sao chúng ta nên rau nhiều hơn ăn thịt (cấu trúc răng của con người chỉ có 4 răng nanh trên tổng số 32 răng); tại sao ta nên ăn cá nhiều hơn ăn thịt đỏ, tại sao ăn thịt đỏ lại không tốt cho hệ tim mạch. Ông cũng đã nói lên quan điểm cá nhân ông về trách nhiệm của một người bác sỹ. Là một người làm việc trong ngành y tế mình đề cao quan điểm này của ông. Tuy nhiên, điểm yếu của cuốn sách là có quá nhiều lý luận chỉ là quan điểm riêng của ông, chứ không dựa trên nghiên cứu hoặc bằng chứng khoa học đáng tin cậy.
Loading 1