Miếng ngon Hà Nội (Bộ danh tác )
by Vũ Bằng
8 reviews
Có 9 chủ sách đang sở hữu sách này trên OBook, bạn có thể

Review sách Miếng ngon Hà Nội (Bộ danh tác )

Thọ Tống đã review

Tác phẩm nói về nỗi nhớ da diết Bắc Việt nói chung và cũng chính là nỗi nhớ những món ngon ở Hà Nội nói riêng, tác phẩm " Miếng ngon Hà Nội" có phong cách hành văn khá giống với "Thương nhớ mười hai", nhưng chú trọng hơn về các món ngon, ẩm thực ở Hà Nội trong mỗi thời điểm trong năm nhưng cũng là mượn các món ăn ngon của Hà Nội để nói lên nỗi nhớ thương quê hương, nỗi nhớ người vợ nơi xa. Hà Nội qua lời văn của tác giả chúng ta hiểu thêm được những điều giống và khác trong sinh hoạt ẩm thực trước đây so với hiện nay. Vẫn là phở trứ danh, nhưng hẳn không còn những địa điểm như bây giờ, và phở bây giờ có thể biến tấu nữa. Vẫn là bánh cuốn Thanh Trì nổi tiếng, nhưng có còn cầu kì, tỉ mỉ như vậy nữa không giữa một thủ đô ồn ào và vội vã, hay rất nhiều món bánh quà khác của Hà Nội mà chúng ta sẽ cảm nhận được qua ngòi bút của tác giả

Cái món ngon có khi là giản dị ấy có khi là tâm huyết, là tình yêu, là cả một tâm tư tình cảm của người làm ra nó, và chính điều đó là càng thôi thúc cái nỗi nhớ khôn nguôi về Hà Nội trong tâm hồn nhà văn, tuy còn nhiều đánh giá mang tính chất chủ quan của tác giả, nhưng cái nhìn, nhận xét đó đã phần nào khắc họa được cuộc sống, con người của miền Bắc Việt Nam qua các món ăn, mọi thứ hết sức giản dị, hết sức yên bình. Nhưng nếu xa lâu sẽ nhớ, đi lâu sẽ thèm. Cảm ơn tác giả Vũ Bằng !



Review khác về sách này 7
Chẳng biết tâm tình làm sao mà lại nghĩ đến việc mua một cuốn sách về ẩm thực.Chắc lại nổi hứng cuồng ăn uống đây mà.Nói vậy thôi chứ là một người ở xứ hoa phượng tôi lại có niềm đam mê đặc biệt vớ... chi tiết
Trời se lạnh không chi bằng trùm mền rồi đem Miếng ngon Hà nội ra nhâm nhi ☕️📖(Tách trà giản dị mang về từ Bát Tràng )Vũ Bằng viết cuốn này trong quãng thời gian ông ở Hà Nội vào mùa thu 1952, sửa... chi tiết
Nếu như Hà Nội của Thạch Lam hiện ra rất đỗi dịu dàng, bảng lảng những mùi, những người, những linh hồn tạo nên Hà Nội bằng trọn vẹn bản sắc thì Hà Nội của Vũ Bằng lại khiến người ta nhớ bằng cái n... chi tiết
Hôm trước đọc lại "Hà Nội băm sáu phố phường" khiến mình tự nhiên có hứng đọc sách viết về ẩm thực Hà Nội. Vậy nên mình liền bắt đầu tìm kiếm và thấy "Miếng ngon Hà Nội". "Miếng ngon Hà Nội" của tá... chi tiết
"Nhiều người viết về ảnh hưởng huyền diệu của văn chương đã nhận rằng đọc một quyển sách hay có như sống hẳn một kiếp khác vì được làm bạn với thánh hiền.Người sành ăn, người biết ăn ngon cũng thế,... chi tiết
Có thực mới vực được đạo. Ta làm việc cốt yếu chả phải để kiếm tiền mua đồ ăn thức uống hay sao? Không phải ăn chỉ đơn giản để sống, mà sống là để ăn. Ăn như một kẻ phàm phu tục tử, đụng gì cũng ăn... chi tiết