Giới thiệu sách
Được đóng góp bởi OBook Team

Mục lục

Lời nói đầu

Đồ uống thần kỳ - rượu nho

Thuốc uống cho mọi người thời viễn cổ - Bia

Bánh mì và cháo đại mạch

Mỹ vị dành cho những anh hùng thời cổ đại - thịt nướng

Loại thức ăn xa xỉ của người giàu

Chế phẩm từ sữa đầu tiên - pho mát

Loài cá không thể dùng để cúng lễ

Sự lãng mạng theo phong cách Pháp được thể hiện trong món ăn

Thức ăn đầu mùa đông, thần bí mà truyền kỳ

Gia vị tượng trưng cho sinh mệnh

Vị ngọt trưng cho sinh mệnh

Vị ngọt của mật ong

Yến tiệc thời Hy Lạp cổ trong sử thi Hômerơ

....

Mời bạn đón đọc.

Reviews 0
Thông tin chi tiết
Tác giả Hà Sơn
Nhà xuất bản Nxb Hà Nội
Năm phát hành 01-2011
Công ty phát hành Thăng Long
ISBN 8935075922136
Trọng lượng (gr) 418.00 gam
Kích thước 14.5 x 20.5 cm
Số trang 407
Giá bìa 78,000 đ
Thể loại