Giới thiệu sách
Được đóng góp bởi OBook Team

Fừn Nèn - Củi Tết

"Theo quan niệm dân gian, củi là giống cái, lửa là giống đực. Giống cái mới làm nên mùa xuân. Nếu trên đời này chỉ có mỗi giống đực, sẽ chả nên trò trống gì. Có lửa mà không có củi, tết đến nhà nào cũng vô nghĩa. Đời lạnh lẽo nhạt nhẽo vô cùng.

......Người Tày chúng tôi gọi fừn nèn la củi tết. Củi dùng để đun luộc bánh chưng, đồ xôi nếp chín cho vào cối giã làm bánh dày, vò bánh khảo, nặn thúc théc (bỏng gạo), đun quấy chè lam, chế biến đồ ăn, dọn cỗ bàn để tiếp đón khách quý gần xa.

........Gỗ nghiến có mùi thơm rất lạ và cực kì hấp dẫn. Chỉ nhìn củi cháy thôi mà ta đã mềm lòng. Lửa củi nghiến hôn nhau tới tấp như tình yêu trai gái. Đã bén lên là khó lòng dập tắt. Khói củi nghiến miên man lâng lâng như đang đưa mình bay lên. Lửa củi nghiến thổi ra những hạt lép bép. Những hạt sáng lung linh như hoa cà hoa cải. Chúng bay từng chùm xỏa ra tung tóe. Chúng lại cong cong thu về, rơi nhè nhẹ như pháo hoa. Khắp ba gian nhà ngói, chỗ nào cũng tỏa ra mùi củi nghiến. Mùi nó thơm ngỡ như ta đang trong vườn ổi giữa mùa."

(Trích Fừn nèn - củi tết)

Reviews 1

Fừn Nen_Củi tết

Y Phương

(đọc tiếp...)

Fừn Nen_Củi tết là 1 tập sách viết về những tập tục, món ăn, lối sống của người dân tộc Tày. Đọc nó khá hay và lạ lẫm bởi nó viết về người Tày.- một dân tộc thiểu số mà chúng ta ít có dịp gặp và chứng kiến.

Là một nhà thơ người dân tộc thiểu số , Y Phương viết tản văn hay và có duyên. Nó có chất thơ, lại mộc mạc chân chất. Đọc sách ta biết thêm về đám cưới của người Tày. Niềm vui đong đầy, tiếng cười nói rổn rảng, rượu tràn như suối...đèn nến sáng trưng cô dâu chú rể xì xụp bái lạy tổ tiên khá giống đám cưới người Kinh, tuy nhiên đọc lên vẫn có chút gì đó khang khác...

"Cháo ngựa" là một món ăn dân dã của người Tày dành cho người ăn chứ không phải ngựa. Cách chế biến khá lạ, nó chứa đựng cả cái hồn cốt người Tày. Có cả cách nhìn cô dâu mới về nhà chồng qua cách nấu cháo, cách chăm người ốm bằng cháo ngựa, cả nguyên liệu độc đáo...

Người đọc còn được nghe kể về cái tết của người Tày. Biết về loại chuối trâu nhất thiết phải có trên bàn thờ, bánh ngọt khẩu sli thúc thec, pẻng pạ, lau cau. Người Tày tắm nước Khau Lồm như người Kinh tắm nước lá Mùi già chiều 30...

Còn có một phong tục vô cùng thú vị : chuẩn bị củi cho ngày tết. Với người Tày. Củi lửa làm nên mùa xuân. Có củi đầy trước hiên nhà báo hiệu tết đến gần, xuân đang cận kề... câu chuyện về F ừn nèn -củi tết rất đặc sắc. Không phải tự nhiên mà Y Phương lấy tên của đoản văn này làm đầu đề cho cả cuốn sách...

Cuốn sách còn nói về kho báu của tổ tiên người Tày truyền lại: chữ viết_ tài sản tinh hoa văn hóa vô cùng thiêng liêng và cao quý.

Fừn nèn _ Củi tết là một cuốn sách hay về một truyền thống văn hóa của người Tày 1 trong 54 anh em dân tộc trên tổ quốc Việt Nam ta...

Thông tin chi tiết
Tác giả Y Phương
Nhà xuất bản NXB Phụ Nữ
Năm phát hành 12-2018
ISBN 9786045630211
Trọng lượng (gr) 350
Kích thước 13.5 x 20.5
Số trang 248
Giá bìa 64,000 đ
Thể loại