Các Món Nguội Đặc Sắc

Tiền Dĩ Bân biên soạn, Tiểu Quỳnh biên dịch, NXB Tổng hợp TP Hồ Chí Minh ấn hành trong tủ sách Cẩm nang nội trợ.

Các món ăn giới thiệu trong sách trình bày rất đẹp, hấp dẫn, được hướng dẫn khéo léo, chi tiết, dễ chế biến, thực hành. Nguyên liệu dù là hải sản, gia cầm hay rau cải đều là loại dễ tìm mua ở chợ như cá, ốc, càng cua, đầu cá, Lươn, trứng cua… hẹ, xá lách, măng tây, củ cải, cần tây… 78 món nguội đặc sắc, cách làm đơn giản, nhưng rất hấp dẫn.

Sách in màu rõ đẹp, toàn bộ hình ảnh các món ăn đều được minh họa rất sinh động.