Giới thiệu sách
Được đóng góp bởi OBook Team

Chế biến các món ăn ngon hàng ngày là việc làm rất quan trọng đối với nhiều người nội trợ, bạn có thể tự làm ra nhiều món hầm, hấp… có mùi vị thơm ngon nên hấp dẫn đông đảo nhiều người.

Cuốn sách này sẽ giới thiệu tới bạn đọc 260 món ăn hầm - hấp, những hướng dẫn trong việc lựa chọn nguyên vật liệu, gia vị, cách thức chế biến, cách trình bày đẹp mắt, thu hút người thưởng thức.

Hãy sưởi ấm không gian gia đình bạn bằng việc thể hiện tài đảm đang khéo léo của mình với các món ăn ngon bạn nhé.

Mục lục:

I. Món hầm

1. Sườn non hầm la hán quả

2. Atiso hầm chân giò

3. Đùi thỏ nấu nho tươi

4. Củ năng hầm

5. Lươn hầm sữa

………….

105. Khổ qua hầm cá thác lác

II. Món hấp

106. Cá diêu hồng hấp tương

107. Cá hấp

108. Cá hồi hấp dấm

109. Cá hồng hấp chanh

………….

260. Xôi cốm

Reviews 0
Thông tin chi tiết
Tác giả Gia Bảo, Lê Cường
Nhà xuất bản Mỹ Thuật
ISBN 8936046611721
Trọng lượng (gr) 200
Kích thước 20.5x13.5
Số trang 251
Giá bìa 35,000 đ
Thể loại